لحمه محمره بصوص الصويا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحمه ضانى
- 0.25 كوب صويا صوص
- ملعقة زيت
- بصله متوسطه
- ملح حسب الرغبه
- معلقه صغيره (فلفل اسود، كسبره ، بابريكا ،توم مفروم او فصين توم)
- 1 فى حله متوسطه ندهنها نقطة زيت او سمنه و نسخنها قوى على النار بعدين نحط اللحمه تاخد shock و نقلبها تتحمر كويس
- 2 نضيف على اللحمه و هى بتتحمر التوابل و نقلبها بعدين نوطى النار
- 3 اللحمه هتنزل مياه، نسيبها تستوى و لو احتاجت مياه نضيفلها مياه مغليه
- 4 فى طاسه هنقطع البصله صغير جداً بس مش بشر نضيف الزيت و البصله و التوم اول ما البصل يتكرمل نضيف صوص الصويا و نقلبهم تقلبتين
- 5 اللحمه لو ليه فيها مياه و محتاجه سواء نصفى المياه فى حله اخرى و بعدين نضيف صوص البصل و الصويا على اللحمه و نقلب كويس و نحمرها فى الصوص بعدين لو لسه عايزه سوا نرجع عليها المياه و نوطى لما تستوى خالص
- 6 تٌقدم مع الارز بالكارى و الكركم
- 7 و بالهنا و الشفا ؛)
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
